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Por qué es conveniente comprar una congeladora

A veces cuando crece la familia, la casa se va haciendo pequeña, primero se hacen pequeños los dormitorios, luego el comedor, tal vez el patio también. Otro de los lugares que se puede hacer pequeño es el refrigerador, sobre todo si eres de las personas planificadas y que les gusta ahorrar tiempo cocinando por adelantado, y así tener tiempo en familia y los durante la semana y el fin de semana.

Si eres de aquellas personas, una solución para liberar espacio de tu refrigerador y poder almacenar más alimentos y poder congelarlos de manera segura es comprar un freezer o congelador, que les permitirá mantener los alimentos frescos por más tiempo.

Tipos de freezer

Existen diferentes tipos de congeladores para las diferentes necesidades de cada familia. Están los verticales, que se asemejan mucho a un refrigerador común y corriente, este se caracteriza por tener varios compartimentos, uno sobre otro, igual que el refrigerador. Además de los compartimentos, cuenta con canastos deslizables, que hace más cómodo el organizar y buscar elementos guardados. La desventaja es que el tener estos compartimentos bien delimitados, no permite guardar elementos de gran tamaño. 70-refrigeracion

Por otro lado, está el freezer horizontal, estos se parecen a la típica heladera que está en los negocios donde venden helados. Se caracteriza por ser más espaciosos, ya que no tienen separaciones en su interior, permite guardar elementos de tamaños grandes.  La desventaja de este tipo de congeladora es que, al no tener compartimentos la comida no se puede organizar tan ordenadamente  como en cajones y no puede tomar más tiempo el encontrar elementos que estén guardados al fondo del mismo.

Algunas de las marcas que se han especializado en desarrollar este tipo de refrigeración son: Fensa, Mademsa,  Electrolux, Daewoo y Frigidaire. Todas ellas tienen las opciones de freezer verticales y horizontales.

¿Cuáles son las características de un buen refrigerador?

Para quienes recién se estén independizando del hogar materno y no hayan tenido la suerte de heredar el viejo refrigerador familiar, les tocará comenzar a pasearse por las grandes tiendas, o por las páginas web de las grandes tiendas, para elegir el refrigerador que más les convenga.

A continuación, una lista de las características que debería tener un buen refrigerador para que sea funcional, económico y eficiente:

69-refrigeracionNo frost o que no acumulen hielo

Los refrigeradores antiguos tenían un gran problema, este era que en la parte de arriba donde se guardan los congelados, si no se les hacía una mantención periódica acumulaban gran cantidad de hielo, restando espacio para guardar los alimentos. Gracias a los avances tecnológicos en el mundo de la refrigeración, las últimas generaciones de refrigeradores vienen con el sistema no frost, es decir que no acumulan hielo en la parte de arriba, esto hizo que ya no existiera la necesidad de dejarlo descongelando durante la noche, más o menos cada quince días, para luego tener que limpiar al día siguiente, la parte del frigorífico y también el suelo, en caso de que el descongelamiento hubiese botado agua en el piso de la cocina.

Color

Actualmente, la decoración y la estética es una parte importante en la vida de las familias y se está aplicando a todas las partes del hogar. Por lo mismo, el refrigerador, al ser un implemento importante en la cocina de cualquier lugar, lo ideal es que combine con el resto de los artículos, para que no vaya a quedar fuera de lugar.

Ubicación

Por otro lado, dónde colocamos el refrigerador o frigorífico es muy importante para su funcionalidad, como su objetivo es mantener los alimentos fríos, será imperativo situarlo lejos de artículos que sean fuentes de calor como hornos, tostadores, hervidores o microondas.